Après avoir mangé, il reste souvent des résidus de nourriture, sur et entre les dents. Ce dépôt blanc et mou formé à la surface des dents, est ce que l’on appelle la plaque dentaire.

Elle contient des bactéries qui transforment les sucres présents dans les aliments en acides, qui attaquent l’émail des dents.

C’est cette destruction progressive de la dent (sous forme de trou), que l’on appelle carie.

C’est pour cela qu’il vaut mieux éviter de manger trop de sucreries.

Un brossage efficace permettra d’enlever la plaque dentaire et ainsi protéger les dents contre les caries.